#营养美食季#有什么私藏的养生食谱可以分享吗?
2023-02-19 23:11:50
最近天气凉了,能少了温补羊汤!!
【秋季温补羊排汤】
制作原料:
剁好的羊排750克 1个 大葱10克 鲜姜10克 干辣椒2个 八角1个 花椒粒20粒 水发子15粒
制作:
盐1茶勺 料酒1汤勺 胡椒粉1/2茶勺
2、加水烧开,放入剁好的羊排焯水,捞出来清洗干净,沥干水分备用。
3、汤锅加少许油烧热,放入花椒和八角炸香,再放入切好的大葱和姜片炒出香味,放入备用的羊排小火多炒一会,烹入料酒加水,没过羊排即可,大火烧开,小火炖制羊排快要熟的时候,再放入胡萝卜继续炖。
4、炖到羊排软烂的时候,再放盐和胡椒粉调味出锅即可食用。
吃香菜,所以撒上一点美滴很,不喜欢的忽略。
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