鸡蛋怎样保存最好

2023-02-20 13:39:10

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还是不知道鸡蛋怎么保存最好。下面是详细的解释。现在让我们来看看！ 1.鸡蛋带回家，不要放在潮湿的地方，也不要放在密封的盒子里！ 2.把小头朝下，大头朝上，因为鸡蛋里没有一端是空的蛋液，也叫气室。为了防止鸡蛋变黄，保存时间长，把鸡蛋的小头放下来。鸡蛋中的气体可以减少蛋黄与蛋壳壁接触的机会，不易造成粘连和发黄。 3.不要和味道重的食物放在一起，比如洋葱，因为鸡蛋表面会有很多小孔，味道重的食物会从小孔中穿过，会让鸡蛋变质。 4、鸡蛋表面不要擦洗，鸡蛋买回家不要用水洗，因为鸡蛋外面会有一层天然的保护膜，清洗后会缩短鸡蛋的保质期，使细菌更容易进入鸡蛋，从而使鸡蛋存放时间变短。 5.当然，现在几乎每个家庭都有冰箱。鸡蛋可以在冰箱里保存很长时间，一般是30到45天。以上解释了如何保存鸡蛋。这篇文章最好分享到这里，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系幽灵进行更正。

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