绿茶各个品种的区别图片

2023-02-22 19:59:16

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道各种品种绿茶的区别图。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

根据干燥和杀青方法的不同,绿茶一般分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。

1.炒青绿茶:由于干燥过程中机械或手工作用力的不同,成品茶形成长条形、圆珠形、扁扇形、针形、螺旋形等不同形状,故分为长炒、圆炒、扁炒青。

2.烘焙绿茶:在烘焙笼中烘干。大部分炒过的绿茶,经过再加工精制后,作为熏制花茶的茶坯。香气一般没有炒过的绿茶高,少数炒过的绿茶品质极佳。

3.晒青绿茶品质以云南最好,称为“滇青”;其他的,如晴川、钱清、桂青、鄂青,各有千秋,但都不如滇青。

4.蒸绿茶:蒸汽杀青是中国一种古老的杀青方法。唐朝时期传到日本,一直到现在。但在中国,从明朝开始就改为煎炸了。

以上解释了各品种绿茶的差异图片。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系幽灵进行更正。

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