蘑菇炒面怎么做简单又好吃

2023-02-20 01:26:01

大家好，下面小编给大家分享一下。香菇炒面怎么做简单又好吃。很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看！ 1.将香菇放入碗中，倒入开水浸泡至变软，取出，去蒂洗净(泡汁过滤备用)，切成指甲大小的薄片；白菜洗净，取菜心或嫩帮，切成长方形小块。 2.将面条煮至七八成熟，用冷水冲洗干净，捞出放凉，放入盘中。 3.炒锅倒入花生油，七成热时放入香菇片、白菜片，炒至变软，放入酱油、滤出的香菇汁、鲜汤，烧开后翻炒均匀，加入精盐、味精，调好味，香菇片、菜片即可。 4.把汤留在锅里，等面煮开了再放进去，用筷子摊开，煎2分钟左右。汤汁被面条吸收入味后，加入蘑菇片和蔬菜片，盖在面条上，小火煨一会儿。以上讲解了如何简单又好吃的香菇炒面。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系幽灵进行更正。

TAGS:

声明

1.本站遵循行业规范，任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;
2.本站的原创文章，请转载时务必注明文章作者和来源，不尊重原创的行为我们将追究责任;
3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。